Terrine de Caille aux Cèpes Comtesse du Barry

Présent dans le colis de Novembre 2013

LE PRODUIT:

Nous avons sélectionné une sauce festive : Porto, Cognac et Noilly
Prat lient la crème de foie-gras du Sud-Ouest et les morilles.
Une autre façon de découvrir la finesse du foie-gras.
Sans colorant ni conservateur ajoutés.

LA MARQUE:

Comtesse du Barry, c’est une marque que l’on connait depuis l’enfance, depuis toujours. Depuis 1908 pour être exact. Une maison ancienne, mais loin d'être poussiéreuse. Toujours fidèle à l’artisanat régional et au choix scrupuleux de leurs ingrédients, l’innovation est bien au rendez-vous dans les recettes élaborées dans leurs cuisines de Gimont, dans le Gers.
www.comtessedubarry.com

ASTUCE:

Idéal sur des viandes blanches ou poisson

OU LE TROUVER:

Vous pouvez commander en ligne www.comtessedubarry.com

LISTE DES INGREDIENTS:

Eau, échalotes, Vermouth, foie gras de canard issu de canard fermier du Sud-Ouest 15%, crème fraîche, Porto rouge, morilles 6%, arôme naturel, amidon transformé de maïs, huile de tournesol, beurre, ail, sel, poivre blanc, muscade. Présence de sulfites.

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